■產品特色：

　　津香食品與浪中魚合作，結合地方特色，率先研發出獨特的"日月潭系列"XO醬，嚴選上等新鮮食材，以自行研發的黃金比例，加上獨門配方，香氣濃郁、鮮甜甘醇，直接食用或做沾料、炒菜、拌麵、羹湯之佐料，拌各種小菜，佳餚食用。

■食用方法：

　　取用醬料時請使用乾淨、不沾水的杓子，否則易發霉；開封後記得放冰箱，以保存其鮮度及美味。
　　開罐後可直接食用，做沾料、炒菜、拌飯、火鍋、羹湯、拌各種小菜之佐料使用，只要適量的酙酌使用，不但可增添料理時的美味，更可以將料理的層次提昇至餐廳的水準，為料理最佳調味料。